Inaugurato a luglio 2011, incorporando completamente la filosofia del YES! Hotels Group giovane, entusiasta e seducente, è situato nel cuore di Atene, sulla via Filellinon, vicino a Piazza della Costituzione (Piazza Syntagma), l’hotel è perfettamente posizionato per esplorare le meraviglie della città tra cui le rovine di Plaka, l’Acropoli ed il suo museo nonché lo stiloso distretto dello shopping di Kolonaki ed il movimentato quartiere finanziario.
La struttura, composta da 79 fra camere e suite, è uno degli esempi più raffinati di architettura moderna nella città. Gli interni consentono all’ospite di vivere un’esperienza artistica grazie agli inusuali mobili su misura e agli infissi interamente realizzati a mano.
L’approccio totalmente NEW – che si rispecchia in un’accoglienza dallo spirito energetico e da una seducente esperienza incentrata sul cliente – è il primo progetto realizzato dal duo di designer pluripremiato Fernando e Humberto Campana, ai quali è stato commissionato, per il loro ethos eco-friendly, il loro amore per i materiali contemporanei e la loro sensibilità alla cultura locale. Questa scelta etica è palpabile in ogni aspetto di design del NEW hotel e consente l’unione armoniosa con gli edifici circostanti, onorando come nessun altro hotel la città di Atene.
Costruito in quello che un tempo era stato l’Olympic Palace Hotel, il NEW Hotel riunisce il patrimonio del proprio passato utilizzando parti recuperate del vecchio hotel e reinterpretate con materiali locali idonei a completare l’opera artistica, facendo diventare così il NEW Hotel il primo e unico boutique hotel contemporaneo della città di Atene. I nuovi elementi del passato sono sapientemente contrastati dalla presenza nelle proprie sale di fusione di arte moderna, sculture ed oggettistica di design.
Il NEW Hotel celebra la sua incredibile location tramite i suoi designer. Il duo Campana ha lavorato insieme a studenti di architettura dell’Università di Thessaly così da combinare design e cultura che collidono tra di loro su ogni piano. Ognuna delle 79 stanze richiama uno dei tre concetti alla base dell’intero progetto che si ispira alla cultura greca tramite richiami ai temi delle cartoline, delle sculture ateniesi locali e del teatro delle ombre. Infine, i mobili creati su misura nonché gli infissi, fanno sentire l’ospite come se vivesse in un’installazione di arte moderna.
Per assaporare davvero l’essenza dei sapori della Grecia il nuovo menu dell’Art Lounge Rooftop Restaurant, al settimo piano del NEW Hotel, si ispira a sapori profondamente radicati nella memoria collettiva greca.
Un vero e proprio viaggio gastronomico che l’Art Lounge invita a intraprendere con un’attenzione particolare alle materie prime freschissime e agli ingredienti di alta qualità accuratamente selezionati e lavorati attraverso tecniche culinarie contemporanee.
Le ricette classiche di tutta la Grecia, piatti radicati nella vita quotidiana dell’isola, ora rivendicano un posto di rilievo sulla tavola dell’Art Lounge, reinventate attraverso la lente creativa dello chef Babis Kountouris e della sua brigata. Il caratteristico “Bianco” di Corfù, la ‘”Ospriada” con vari legumi che si trovano in ogni cucina dell’Egeo, piatti come “Soutzoukakia” e “Giouvarlakia”, o il famoso “Giouvetsi”, sono diventati i punti salienti del nuovo menu.
NEW Sense è il nuovo centro Gym e Wellness Club del NEW Hotel, una gemma incastonata nel cuore della frenetica Atene. NEW Sense, aperta tutto il giorno, ospita una Jacuzzi, bagno turco ed uno studio fitness interamente equipaggiato con nuovi attrezzi.