Uno dei momenti migliori in una vacanza in un maso Gallo Rosso in Alto Adige è quello del risveglio. Aprire gli occhi dopo un sonno rigenerante, nel silenzio della natura e con il profumo del legno di cirmolo degli arredi dell’appartamento, con la consapevolezza che di lì a poco una ricca e abbondante colazione con i prodotti freschi del maso ci aspetta fuori dalla porta in un capiente cestino, dispone favorevolmente alla nuova giornata che comincia.

Tuttavia, c’è un altro aspetto importante in alcuni masi Gallo Rosso che rende il risveglio ancora più bello: la possibilità di godere di una vista panoramica direttamente dal letto. In questi masi, infatti, quando i primi raggi del sole filtrano dalle finestre e illuminano dolcemente gli ambienti, la natura si presenta come il primo spettacolo della giornata. Le cime delle montagne si tingono di sfumature dorate, i vigneti si risvegliano nella quiete del mattino e l’aria fresca che entra dalle finestre invita a iniziare la giornata con calma ed energia. In questi momenti il tempo sembra rallentare, lasciando spazio a una sensazione di pace e benessere che accompagna l’ospite per tutto il soggiorno.

La posizione privilegiata di queste strutture consente di immergersi completamente nella natura altoatesina. Alcuni masi sorgono tra vigneti e frutteti che si estendono a perdita d’occhio, altri dominano le vallate dall’alto, offrendo panorami spettacolari sulle Dolomiti o sulle cittadine storiche della regione. Ogni struttura racconta una storia diversa e permette di scoprire un volto unico dell’Alto Adige, sempre accompagnato dalla calorosa accoglienza delle famiglie contadine che custodiscono tradizioni, saperi e passioni tramandati di generazione in generazione.

Anche gli ambienti interni contribuiscono a rendere speciale l’esperienza. Gli appartamenti e le camere sono arredati con cura, valorizzando materiali naturali come il legno, la pietra e i tessuti pregiati. Gli arredi, spesso realizzati artigianalmente, i dettagli raffinati e l’attenzione per ogni particolare creano ambienti accoglienti ed eleganti, in perfetta armonia con il paesaggio circostante. Gli ospiti possono così godere di spazi esteticamente belli e confortevoli, capaci di trasmettere una sensazione immediata di benessere e familiarità.

Tra i masi con la caratteristica di avere una splendida vista dalla camera da letto spicca il Kristplonerhof, situato sopra la città di Bolzano e immerso nei vigneti. Questo agriturismo offre appartamenti ricavati all’interno di uno storico fienile tutelato per il suo valore architettonico e paesaggistico. La posizione privilegiata permette di godere di una vista straordinaria che abbraccia la città di Bolzano e le maestose Dolomiti. Al mattino, aprire gli occhi e osservare questo scenario direttamente dal letto significa iniziare la giornata con un’emozione difficile da dimenticare. Il maso è inoltre il luogo ideale per avvicinarsi al mondo della viticoltura altoatesina grazie alle visite e alle degustazioni organizzate dalla contadina Evi, che accompagna gli ospiti alla scoperta dei vini prodotti nel territorio, condividendo la propria passione e la propria esperienza.

Un’altra destinazione particolarmente suggestiva è il maso St. Quirinus a Caldaro, una struttura che coniuga eleganza, sostenibilità e tradizione agricola. Circondato da vigneti coltivati secondo i principi dell’agricoltura biologica, il maso sorge in una posizione panoramica eccezionale. Dai suoi spazi si può ammirare una splendida vista sul Lago di Caldaro, uno dei luoghi più iconici dell’Alto Adige. Il panorama che si apre davanti agli occhi al risveglio regala una sensazione di libertà e armonia con la natura. La struttura dispone inoltre di una cantina propria, dove vengono organizzate visite guidate e degustazioni, permettendo agli ospiti di conoscere da vicino il processo di produzione dei vini certificati con il sigillo di qualità Gallo Rosso. A completare l’esperienza contribuiscono una piscina ad acqua salata e una sauna, perfette per concedersi momenti di relax immersi nella quiete del paesaggio circostante.

Non meno affascinante è il maso Knöspele, situato a Bressanone. Questo agriturismo offre una vista panoramica spettacolare sulla città e sulle caratteristiche torri del Duomo, che emergono elegantemente nel panorama urbano. La particolarità di questa struttura consiste nella capacità di unire la tranquillità della campagna alla vicinanza del centro storico, raggiungibile in pochi minuti a piedi. Gli ospiti possono così alternare momenti di relax immersi nella natura a passeggiate tra le vie ricche di storia e cultura di una delle città più belle dell’Alto Adige. Il maso è inoltre rinomato per la produzione di distillati certificati con il marchio di qualità Gallo Rosso e ospita il più moderno impianto di distillazione della Valle Isarco, un’eccellenza che testimonia la continua ricerca della qualità e dell’innovazione nel rispetto delle tradizioni locali.

La vacanza in un maso Gallo Rosso è un’esperienza che coinvolge tutti i sensi e che permette di riscoprire il valore delle piccole cose. Il primo sguardo del mattino, il silenzio, la luce che cresce lentamente all’orizzonte e la vista che si apre su paesaggi straordinari diventano ricordi destinati a rimanere impressi a lungo.

Info: www.gallorosso.it

Gallo Rosso è il nome del marchio che dal 1998 promuove e favorisce l’attività di ormai 1.600 agriturismi in Alto Adige e che appartiene all’Unione Agricoltori e Coltivatori Diretti Sudtirolesi (Südtiroler Bauernbund). Sin dalle origini lo scopo principale di Gallo Rosso è sostenere i contadini dei masi nello sviluppo di attività da affiancare all’agricoltura. La filosofia dell’Associazione Gallo Rosso è “Avvicinare le persone allo stile di vita degli agricoltori altoatesini”. L’obiettivo di questo progetto è da un lato aprire agli agricoltori altoatesini nuove fonti di reddito e dall’altro dare ai consumatori la possibilità di conoscere il mondo contadino dell’Alto Adige. La classificazione dei masi che offrono alloggio (Agriturismo in Alto Adige) è organizzata in fiori, da 1 a 5; più alto è il numero dei fiori, più numerosi sono i criteri soddisfatti dalla struttura. Inoltre, attraverso standard qualitativi elevati e criteri severissimi, l’Associazione sostiene il lavoro di oltre 100 masi che si dedicano alla ristorazione contadina (Masi con Gusto), all’artigianato autentico (Artigianato contadino) e alla produzione di prodotti gastronomici genuini (Sapori del maso).