La cesarina Elena Olivi che da brava modenese doc, custodisce da sempre i segreti di ricette di cucina impreziosite con l’aceto balsamico, suggerisce: Flan di spinaci con crema al parmigiano e gocce di Aceto Balsamico…
Giovedì 24 febbraio il ristorante siciliano ospita l’evento “Cucine dal mondo”, una cena che tocca 4 paesi e vede protagonisti 4 Chef di fama e cultura internazionale. Terrammare è la rappresentazione della Sicilia a Milano, un ristorante 100% siciliano nel cuore di Brera, aperto…
Primo appuntamento fieristico post pandemia e il Consorzio Prosecco DOC si presenta a Parigi per partecipare al manifestazione che si svolge dal 14 al 16 febbraio al Paris Expo Porte de Versailles A due anni…
Dalla colazione al dopo cena, ecco i piatti per riaccendere l’eros da realizzare con frutta e verdura fresca. E per i più bravi in cucina anche la torta stellata “Red passion”. Il partner si seduce…
L’azienda di ristorazione lombarda, guidata dai fratelli Antonio e Beppe Scotti, dopo la recente acquisizione del Birrificio di Como (2019) e dell’Agriturismo Brusignone (2020), consolida la propria presenza nel segmento Horeca, grazie alla partnership con…
Alzate i calici anche voi, il prossimo 18 febbraio! Perché si celebra il Global Drink Wine Day, la giornata dedicata al vino che “global” non lo è (a oggi) per davvero, essendo ricorrenza nata e diffusa…
“Cucinare è come amare, o ci si abbandona completamente o si rinuncia”: parole mai banali quelle della giornalista Harriet Van Horne che in occasione di San Valentino suonano come una melodia nelle orecchie degli innamorati. Nella giornata in cui…
La Federazione Nazionale delle Strade del Vino, dell’Olio e dei Sapori prende posizione sulla controversa vicenda che vede alcuni prodotti simbolo del made in Italy, come il vino e l’olio e.v.o., sotto attacco da molteplici…
Tra Emilia e Lombardia, antichi manieri, abbandonata la funzione di fortificazioni militari a controllo di territori, hanno mantenuto oggi la funzione di residenze dei nobili proprietari e si sono trasformati un po dappertutto in strutture…
Oasi di verde in contesti urbani, filari inattesi che restituiscono il valore storico e culturale, oltre che enologico, di un’area: sono le vigne urbane, presenti anche in Sicilia con la Vigna del Gallo di Palermo…
© 2020 Cronache Turistiche. | Design & develop by AmpleThemes
