Sabato 10 luglio si terrà l’edizione 2021 della BUT (Bettelmatt Ultra Trail) Formazza(https://bettelmattultratrail.it/) in Piemonte, l’adrenalinica gara di skyrunning sulle Alpi Lepontine (nell’estremo occidentale del Piemonte e dell’Italia) tra le meraviglie della Val Formazza con 3 differenti tracciati: Bettelmatt Trail 57 km e oltre 3000 m D+-, Bettelmatt Skyrace 37 km e quasi 2500 m D+-, Bettelmatt Race 24 km e 950 m D+.
Tutti i percorsi della BUT sono caratterizzati dagli spettacolari paesaggi di alta montagna che hanno incantato e affascinato già migliaia di runners e camminatori.
Sono iscritti più di 600 partecipanti (di cui circa 130 donne) tra atleti professionisti e appassionati della disciplina, provenienti da 11 Paesi (oltre all’Italia ci sono atleti e appassionati provenienti da Svizzera, Olanda, Polonia, Svezia, Germania, Spagna, Venezuela, Belgio, Moldavia e Slovenia).
La gara, con partenza e arrivo dall’affascinante piana di Riale, l’ultimo avamposto italiano prima delle montagne svizzere, è organizzata da Formazza Event.
Oltre all’aspetto puramente sportivo, la BUT Formazza è ormai diventato negli anni un vero e proprio evento di promozione del territorio e delle sue eccellenze paesaggistiche, naturali ma anche gastronomiche, che oltre agli atleti porta in valle tantissimi turisti desiderosi di godersi la gara in un palcoscenico naturale da favola.
Durante i suoi percorsi la BUT andrà a toccare meravigliosi passi alpini come il Passo San Giacomo, laghi alpini come i laghi del Boden e il lago di Morasco e alcuni rifugi, tra cui il rifugio 3 A che con i suoi 3000 metri è il punto più alto della gara. Toccherà anche gli alpeggi in cui si produce il formaggio Bettelmatt, da cui la gara prende il nome. Si tratta di uno dei più rari formaggi italiani, definito “eroico” perchè prodotto esclusivamente nei 7 alpeggi estivi presenti in queste vallate e situati sopra i 2000 metri e con una produzione di nicchia che si aggira intorno alle 5.000 forme l’anno. Uno degli obiettivi della BUT Formazza è proprio quello di promuovere e valorizzare questo formaggio, facendolo conoscere al di fuori dei confini territoriali e offrendo ai partecipanti l’occasione di sfiorarne gli alpeggi in un contesto scenografico mozzafiato.
La gara passerà anche dalla Cascata del Toce, l’attrazione regina del territorio che, con il suo salto di 143 metri è considerato uno dei salti più alti d’europa.
Toccherà anche alcuni caratteristici insediamenti Walser, popolazione di origine vallese che nel 1200 si avventurò oltre la Svizzera per colonizzare questo lembo di terra. Una cultura molto particolare che influenza ancora tradizioni e costumi del territorio.